2016/2/18 16:50

荸薺還可以跟無(wú)花果一起燉湯飲用，需要準(zhǔn)備的材料有荸薺、無(wú)花果、適量的姜、蔗糖。先把荸薺去皮洗凈切粒、無(wú)花果洗凈切開、取適量的姜，接著把荸薺、無(wú)花果、姜一起放進(jìn)燉盅里，把蔗糖以及適量的清水放進(jìn)燉盅，隔水燉大約兩個(gè)小時(shí)，方可食用。荸薺無(wú)花果湯可以起到清熱解毒的作用。

雖然荸薺具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是要注意血瘀患者以及腎臟脾臟寒涼的人群不宜食用。

荸薺蜜棗銀耳羹