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紅茶養(yǎng)胃助消化 提神消疲又清熱

2016/2/18 16:50

導(dǎo)語:紅茶,起源于中國(guó),最早的紅茶叫做正山小種。紅茶屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。那么你知道喝紅茶有哪些功效嗎?

一、喝紅茶的六大益處

1.生津清熱

夏天飲紅茶能止渴消暑,這是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、糖類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),能刺激唾液分泌,滋潤(rùn)口腔。而咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,能夠調(diào)節(jié)體溫,也刺激腎臟以促進(jìn)熱量的排放。

2.助消化

紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,并強(qiáng)壯心臟功能。日常感到胃脹時(shí),多喝紅茶可以促進(jìn)消化。大魚大肉常常讓人消化不良,此時(shí)喝紅茶可消除油膩,有助于身體健康。

3.養(yǎng)胃

茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對(duì)胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強(qiáng),所以有時(shí)候空腹喝茶會(huì)感到不適。而紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性也隨之減小。紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化,經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。

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