2016/2/18 16:49

導語：油菜又稱蕓苔、胡菜、寒菜、苔菜等，傳說唐代名醫(yī)孫思邈頭部曾長一腫物，疼得死去活來，忽然想起古書中有蕓苔治風游丹腫的記載，立即取來油菜葉搗爛外敷，很快腫痛得愈，于是后人也相繼效仿。

在我國，油菜按照地理區(qū)域劃分，分為冬油菜區(qū)和春油菜區(qū)。長江中下游及四川盆地為冬油菜區(qū)，占全國種植面積的80%以上。青海高原為春油菜區(qū)，油菜花開之時，青海湖畔黃花碧水，十分壯觀。

香菇扒油菜