2015/7/22 00:35

 

推薦2：木耳拌洋蔥。

要知道，黑木耳是被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)為“素中之葷”和“素中之王”的，那么有著如此霸氣稱(chēng)號(hào)的黑木耳必然也是有著如蛋白質(zhì)、卵磷脂、鞘磷脂、多種維生素，以及鈣、磷、鐵等多種成分，不僅可以增強(qiáng)免疫力，經(jīng)常食用還可以防癌抗癌。此外，在歐洲被譽(yù)為“菜中皇后”的洋蔥，其營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，不僅能夠促進(jìn)消化，還有一定的提神效果，經(jīng)常食用對(duì)高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

身體要健康，營(yíng)養(yǎng)一定要均衡，夏天的涼菜，除了上面的素食之外，葷食也是必不可少的！

木耳生拌洋蔥