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紅棗堪稱天然維生素丸!

2015/7/22 00:35

導(dǎo)語:紅棗富含維生素和氨基酸,有“天然維生素丸”的美譽(yù),能提高人體免疫力,適當(dāng)食用并能抑制癌細(xì)胞。因此,按方食用紅棗能起到極佳的養(yǎng)生功效,下面編輯教大家5種紅棗吃法,能讓紅棗起到健康養(yǎng)生的最佳效果。

紅棗泡水

實(shí)驗證明,每天給肝功能不佳的人喝紅棗水,持續(xù)一周,能增加人體血清蛋白,從而有助保肝排毒。紅棗的果皮堅韌不易消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。養(yǎng)肝排毒

需要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡易使維生素C流失。

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