2015/3/13 15:05

 

動(dòng)物食物，悠著點(diǎn)

動(dòng)物食物可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，所以我們每天應(yīng)該適量吃些動(dòng)物性食物。但若動(dòng)物性食物食用過(guò)多，脂肪的攝入量就會(huì)增加，不利于健康，因此要適可而止。動(dòng)物肝臟，如豬肝、雞肝或鴨肝等，含豐富的鋅、鐵和維生素A等營(yíng)養(yǎng)素，可以經(jīng)常吃一些。

奶制品的營(yíng)養(yǎng)比較全面，每天最好能食用一些奶制品。在選擇奶制品時(shí)要注意看說(shuō)明，不要把含乳飲料當(dāng)作奶制品，它們是不同的。

豆制品雖然屬于植物性食物，但品種多樣，所含蛋白質(zhì)豐富，應(yīng)該經(jīng)常食用。

金針菇拌豆皮