2015/1/19 14:13

 

忌――不吃動(dòng)物內(nèi)臟和酸性食物

痛風(fēng)患者如果對(duì)該忌的食物不忌，即便服藥也會(huì)加重病情，故務(wù)必首當(dāng)忌吃含高嘌呤的食物。諸如葷菜中動(dòng)物的腦、心、肝、腎、肚、腸，肉汁、濃雞湯、沙丁魚、鳳尾魚、鰻魚、鯉魚、黃鱔、螃蟹、蝦、貝類；豆類中的黃豆、扁豆、青豌豆、鮮蠶豆、毛豆及豆制品。

痛風(fēng)者雖宜常吃堿性蔬菜瓜果，但菠菜 、龍須菜、蘑菇、香菇、香椿頭、花菜、青蘆筍、豆苗之類，因含嘌呤較多，也應(yīng)忌食。一定要禁酒，尤其是啤酒，也不宜喝咖啡、濃茶。

醋溜白菜