2015/1/8 10:14

大白菜富含鉀、膳食纖維、維生素C等主要的營養(yǎng)素。另外，作為十字花科類蔬菜，大白菜還含有一些異硫氰酸酯等保健元素，對高血壓、高血脂、高血糖和便秘都有很好的食療保健作用。

白菜可以分檔取料，一棵大白菜可以根據(jù)各部位的口感和質(zhì)地，選擇不同的方法烹飪，做出好幾道美味的菜肴。

海米扒白菜