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揭秘牛奶的幾大健康真相

2014/12/22 10:07

 

5、晚餐喝牛奶可滿足身體對乳制品的一天所需-不完全對

這個說法雖然不正確,但起碼已經(jīng)達(dá)成目標(biāo)要求的一半了!對于18歲以上的成年人,一天喝2-3杯牛奶便可得到一日所需(一杯≈250毫升),2~8歲的兒童需要2杯,而9~18歲的青少年則需要3~4杯。其實,也不用只盯著牛奶,奶酪和酸奶都是同樣優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)來源,或者可以改變一下喝牛奶的方式,比如用它做奶昔,或者在做燕麥粥和甜湯的時候用牛奶來代替水等。

6、咖啡中加奶油,約等于喝了牛奶-錯

從"營養(yǎng)成分的含量"這一角度出發(fā),為大眾提供了一些可以替換牛奶的飲食,比如"250毫升牛奶=175克酸奶=50克奶酪"等,其中并沒有提到另一種常見的乳制品――奶油。

奶油之所以不受健康組織的青睞,是因為它其中含有極高的熱量和脂肪,有些奶油產(chǎn)品還被人工加入了大量的糖分和果味添加劑。所以,如果實在喜歡奶味濃郁的咖啡,可直接加入鮮奶,而不是奶油哦!

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