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最適合秋季吃的18種食物

2014/10/23 11:03

14、黑巧克力

秋季容易抑郁,而黑巧克力可以改善到腦部的血液流動(dòng),起到立刻提神和提高情緒的作用。因此,建議你身邊常備黑巧克力,在情緒低落的時(shí)候吃上一大口。最新研究發(fā)現(xiàn),巧克力竟能餓死癌細(xì)胞。更有許多研究證實(shí),巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實(shí)非常低。

15、杏仁

杏仁的纖維素含量豐富,這種物質(zhì)有助于降低血液的膽固醇含量,一把杏仁的纖維素含量就跟一個(gè)橙子或蘋果差不多。另外,它還含有豐富的脂肪油,和纖維素一樣,都能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用。杏仁具有一定的保健作用,它的植物化學(xué)元素有助于減少患癌癥、心臟病和其他疾病的危險(xiǎn)。

杏仁豆腐

16、核桃

核桃的磷脂成分能增強(qiáng)細(xì)胞的活性,對(duì)保持腦神經(jīng)功能、增強(qiáng)皮膚細(xì)膩感、促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)都有重要的作用。

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