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餓過頭了先吃口肉 千萬別用喝水方法抗餓

2012/2/7 12:40

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餓過頭了先吃口肉 千萬別用喝水方法抗餓

很多人都有過“餓過勁兒”的感覺———明明餓得已經(jīng)“前胸貼后背”了,可過一會(huì)兒,反而覺得很飽,這是為什么呢?

人體活動(dòng)的能量主要來源于血糖。人體感到饑餓的原因,是因血糖濃度減少產(chǎn)生的正常生理反應(yīng)。如果這時(shí)沒有及時(shí)吃東西,機(jī)體會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié),分解肝糖原,使人體血糖濃度恢復(fù)到正常值,所以就不覺得餓了。

這種‘忍饑挨餓’對(duì)身體非常有害。當(dāng)體內(nèi)肝糖原分解完后,接下來就該分解脂肪了,在此過程中,人會(huì)覺得頭暈。這時(shí),如果還不馬上吃點(diǎn)東西,組成人體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)———蛋白質(zhì)也會(huì)開始分解。到了這一步,后果就非常嚴(yán)重了,甚至還會(huì)有生命危險(xiǎn)。因此,最好不要老餓著肚子,“餓了吃,困了睡”,才最符合人體生理規(guī)律。對(duì)于經(jīng)常不能按點(diǎn)吃飯的人,可以常備幾塊巧克力,它可以迅速提升血糖。如果已經(jīng)餓過勁兒了,即使大腦已不再傳達(dá)饑餓的訊號(hào),也要馬上吃點(diǎn)東西,最好先吃口肉,或含有不飽和脂肪酸、糖分的食物,比如堅(jiān)果、面包等。千萬別用喝水的方法抗餓,雖然水可以讓胃有飽脹感,但很容易被排空,長期如此會(huì)得胃病。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab83bac0100lbez.html

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