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慢吃蘋(píng)果快吃糖

2012/2/7 11:59

蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。吃蘋(píng)果要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是對(duì)口腔衛(wèi)生、減少人體疾病大有好處。據(jù)植物學(xué)家實(shí)驗(yàn):如果一個(gè)蘋(píng)果15分鐘才吃完,則蘋(píng)果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔里的細(xì)菌殺死99%。因此,慢慢吃蘋(píng)果,對(duì)人體的健康是很有好處的?! ?

對(duì)于吃糖來(lái)說(shuō),有的人吃一塊糖要好幾分鐘,這是一種不好的習(xí)慣。因?yàn)椋说目谇焕镉幸环N乳酸桿菌,能使糖發(fā)酵產(chǎn)生酸。糖在嘴里的時(shí)間越長(zhǎng),產(chǎn)生的乳酸就越多,發(fā)生齲齒的可能性就越大,對(duì)牙齒的健康十分不利。所以吃糖時(shí)應(yīng)盡量縮短糖在口腔里的停留時(shí)間,吃完糖以后,最好用白開(kāi)水漱漱口,以保持口腔的清潔。

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