2012/2/7 12:25

六、菠菜：

菠菜營養(yǎng)豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結(jié)合而被徘出體外，從而引起人體鋅與鈣的缺乏。

七、豬肝：

一公斤的豬肝其含膽固醇高達(dá)四百毫克以上，而一個(gè)人若攝入過多的膽固醇，會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。

八、烤肉：

由于烤肉在熏烤過程中，會(huì)產(chǎn)生如苯有害物質(zhì)，是誘發(fā)癌的因子。

九、腌菜：

腌菜若制作不得法，菜內(nèi)會(huì)隱藏致癌物質(zhì)并含硝酸氨，久吃因而致病。

十、油條：

油條中的明礬是含鋁的無機(jī)物，如經(jīng)常食用，鋁就很難由腎臟排出，進(jìn)而對大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至因而引發(fā)老年癡呆癥。