2012/2/7 12:14

最近，從專家們那兒傳來了一條好消息，據(jù)說不出一個(gè)月，就能使你的飯量減下來，并且不會(huì)有任何饑餓感覺，在不經(jīng)意中身材也變得苗條宜人。下面是他們提供的飲食技巧。

1、少食多餐控制食欲的關(guān)鍵在于有規(guī)律地按時(shí)進(jìn)餐，每頓要饑飽適宜。專家們提倡在每日三餐基礎(chǔ)上，另加兩頓便餐，食量均以中等為宜。尤科貫博士進(jìn)一步指出：兩餐之間飲一杯香茶、水果汁或其他低熱量飲料，對(duì)加餐來說是一種上佳選擇。

2、自我節(jié)制進(jìn)餐時(shí)，每當(dāng)把飯菜送入口中，便放下刀叉，以便讓胃有充足時(shí)間來確認(rèn)是否已吃飽。一旦吃完應(yīng)馬上把剩余飯菜從眼前移走。在一些特殊場(chǎng)合，可能有你最喜愛的食品，要有節(jié)制地享用而非完全避之不食。細(xì)嚼慢咽地品嘗幾口，與狼吞虎咽地大吃一番相比，會(huì)得到相同的滿足。不過，餐前先吃一點(diǎn)低熱量食品，對(duì)抑制食欲會(huì)有所裨益。此外，若經(jīng)不住餐后點(diǎn)心的誘惑，與大家一道分享一點(diǎn)也未嘗不可。

3、果蔬最宜富含纖維的食物容易使人產(chǎn)生飽感。作為餐前小菜，來一份色拉或蔬菜湯最為適宜；而在進(jìn)餐結(jié)束時(shí)吃一片水果也較為恰當(dāng)。不過，這類飲食的熱量均應(yīng)低于200千卡。

4、善于飲水水對(duì)節(jié)食也很有益。飯前至少飲一杯水，餐中再來一杯，對(duì)抑制胃口非常有效。

5、變換吃法逐漸習(xí)慣用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的飲食，以減弱食欲。在起初1—2個(gè)星期內(nèi)，可能會(huì)因?yàn)槭匙V的改變而倍感困窘，但隨著時(shí)間推移，這種感覺終究會(huì)消失殆盡。

6、表里調(diào)整要堅(jiān)信飲食習(xí)慣改變后；自己的身材會(huì)變得愈加苗條。要時(shí)時(shí)暗示自己：假如站立時(shí)身姿筆直，體重馬上會(huì)減輕兩公斤。穿上一條束腰連襪褲，不但看上去更修長苗條，而且緊繃的衣服還有助于防止飲食過量。

7、晚餐少食能量主要消耗于白天的活動(dòng)中，而睡眠時(shí)熱量會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來。因此，晚飯還是少食為妙。

下面是營養(yǎng)學(xué)家為30-60歲的白領(lǐng)工作者提供的減肥食譜：早餐：一碗大米稀粥(放入少許雞丁)或半杯炒燕麥另加85毫升低脂牛奶；一片烤面包外加5毫升黃油；最后飲一杯水果汁(約170毫升)。總熱量約為500千卡。上午加餐：香蕉、蘋果或170毫升的果汁一杯?？偀崃繛?00千卡以內(nèi)。午餐：一份面條或全麥面包制做的三明治，外帶85克火腿及15毫升清淡的萵苣汁、蛋黃汁及西紅柿汁；飲用低熱量飲料或170毫升低脂牛奶。總熱量為500千卡以內(nèi)。下午加餐：各類飲料(如茶、咖啡、低脂可可等)；2片燕麥粉餅干或酥餅?？偀崃繛?00千卡以內(nèi)。晚餐；一小碗米飯；80克魚或一小盤肉末豆腐；一份炒青菜或炒蕓豆；一碗清淡蔬菜湯，最后來幾片新鮮水果?？偀崃吭?00-600千卡左右。