2012/2/7 12:10

多吃魚(yú)，少犯罪？

2001年，科學(xué)家在多個(gè)國(guó)家進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示，食用魚(yú)類(lèi)和犯罪率降低有著直接的關(guān)系。

2002年，對(duì)231名英國(guó)年輕囚犯的一項(xiàng)跟蹤調(diào)查顯示，每?jī)芍苤辽偈秤靡淮魏衞mega3脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)品的囚犯在出獄后的五個(gè)月內(nèi)，其再次犯罪的幾率降低了35%。

2003年，《美國(guó)精神病學(xué)雜志》月刊上的研究結(jié)果稱(chēng)，科學(xué)家讓一組3至5歲的兒童吃富含魚(yú)類(lèi)的飲食，20年后，這個(gè)小組成員后來(lái)的犯罪率比一般情況低35%。

2005年，一項(xiàng)研究表明，連續(xù)4個(gè)月食用含有omega3脂肪酸的食物能夠降低8至11歲正常兒童的攻擊性。

心理學(xué)家建議，獲釋囚犯出獄后應(yīng)當(dāng)多吃魚(yú)或含有omega3的營(yíng)養(yǎng)品，以降低再次鋃鐺入獄的危險(xiǎn)。

賓夕法尼亞大學(xué)犯罪學(xué)、精神病學(xué)和心理學(xué)教授阿德里安·雷恩出席在巴西舉行的第四屆大腦、行為和情緒會(huì)議時(shí)說(shuō)：“omega3脂肪酸具有改善大腦功能和減少暴力行為的作用。而實(shí)際上，囚犯?jìng)兒苌俪贼~(yú)?！痹絹?lái)越多的證據(jù)將犯罪率歸咎于生物因素，例如大腦前額皮層的基因功能障礙。雷恩指出，生物傾向性至少可以為50%的犯罪率提供解釋。

在這種情況下，對(duì)囚犯進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)可能成為一種糾正處于危險(xiǎn)狀態(tài)的大腦的“自然療法”。

營(yíng)養(yǎng)干預(yù)輔以行為認(rèn)知療法很可能不但對(duì)囚犯，還對(duì)具有攻擊性的兒童和表現(xiàn)出反社會(huì)行為的人群有所幫助。雷恩認(rèn)為：“魚(yú)油和omega3脂肪酸能夠改善大腦構(gòu)造和人的注意力，而且也許(那些有暴力傾向的人)需要糾正大腦的功能，以便掌握調(diào)控情緒的指令。”

雖然尚不清楚消費(fèi)多少omega3脂肪酸和魚(yú)類(lèi)才能有效預(yù)防反社會(huì)行為和重復(fù)犯罪，但是研究員建議，每天攝取1克omega3脂肪酸或者每周有2至3餐吃魚(yú)可能是最合適的消費(fèi)量。

牛津大學(xué)生理學(xué)、解剖學(xué)和遺傳學(xué)系研究員伯納德·格施認(rèn)為雷恩的建議“很有意思”。他說(shuō)：“但營(yíng)養(yǎng)是一個(gè)平衡的問(wèn)題。缺乏維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致行為發(fā)生改變。omega3脂肪酸只是其中之一。”格施還指出，他的研究小組將開(kāi)始一項(xiàng)由韋爾科姆基金會(huì)贊助的、規(guī)模更大的新實(shí)驗(yàn)，研究對(duì)象為 1000名囚犯。此項(xiàng)研究的目的就在于預(yù)防反社會(huì)行為，證明更好的飲食會(huì)使人更加健康。