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醫(yī)生提醒慎食生山楂

2012/2/7 12:08

爾濱一位市民生吃山楂后,胃中產(chǎn)生一顆大如雞蛋的胃石。醫(yī)生提醒說(shuō),生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石,應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

幾天前,哈爾濱市民張先生吃過(guò)晚飯后,生吃了一些山楂,隨后又喝了點(diǎn)兒酒。第二天早上,他覺(jué)得胃疼、惡心、嘔吐,吃不下東西。起初張先生以為是消化不好過(guò)兩天就會(huì)沒(méi)事,可癥狀一直不見(jiàn)緩解。

接治張先生的哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院消化腔鏡室護(hù)士長(zhǎng)牛秀榮介紹,醫(yī)生通過(guò)胃鏡在張先生的胃里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)與雞蛋大小相仿的巨大胃石,占據(jù)了胃的近三分之一。醫(yī)生為他進(jìn)行了碎石治療。

胃石是進(jìn)食某種物質(zhì)后在胃內(nèi)形成的石性團(tuán)塊物質(zhì)。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院消化內(nèi)科副主任李濱介紹說(shuō),生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此,應(yīng)盡量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議,最好將山楂煮熟后再吃。

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