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熬夜族飲食均稀營養(yǎng)法

2012/2/7 12:08

呵護部位:腹部

受傷原因:晚飯后不去睡覺而是繼續(xù)做事,結(jié)果半夜餓了就會補充一些夜宵,這樣下去勢必會令脂肪囤積在腹部,甚至形成“游泳圈”呢!

解饞大補:香菇、干紅葡萄酒

營養(yǎng)解析:香菇屬于菌類,能養(yǎng)心護腦,更具有明顯降低血清中的膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平的作用,經(jīng)常食用可以起到降脂減肥的功效;而干紅葡萄酒同樣能降低膽固醇、抑制血小板聚集,還能減輕消化器官的負荷!

呵護部位:腰部

受傷原因:熬夜的人第二天清晨總會感到腰酸背痛,這種情況的外因為腰椎、腰部肌肉勞累,內(nèi)因則為腎虛、氣血不調(diào)所致。

解饞大補:山藥、杜仲

營養(yǎng)解析:山藥味甘、性溫,能滋腎氣、補脾胃、養(yǎng)陰助濕;杜仲味甘微辛、性溫,能補肝腎、壯筋骨……因此進食山藥或杜仲所烹調(diào)的藥膳非常適合由于因熬夜所導(dǎo)致腰酸背痛、四肢乏力者的調(diào)養(yǎng)和保健。

呵護部位:腿部

受傷原因:夜貓子的腿部最常出現(xiàn)兩大狀況,一為腳踝、小腿腫脹,按下去就出現(xiàn)一個個小坑;一為大腿因為缺乏運動大多無力卻又顯得比較粗壯。

解饞大補:蘋果、冬瓜

營養(yǎng)解析:蘋果含鈣量豐富,不僅能幫助機體代謝體內(nèi)多余的鹽份,還可以消耗剩余的熱量,尤其有利于下半身的減肥;冬瓜利水、利尿,具有消腫祛濕的特殊能力,還能去除體內(nèi)多余的脂肪,從而起到健康減肥的效果。

呵護部位:肌肉

受傷原因:經(jīng)常熬夜、晝夜顛倒會令身體失去規(guī)律的有氧運動機會,肌肉因為狀態(tài)松懈,在不知不覺中逐步細軟、萎縮、消耗……

解饞大補:三文魚、酸奶

營養(yǎng)解析:美味的三文魚成分以蛋白質(zhì)、脂肪酸為主,它能幫助肌肉修復(fù)、阻止葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪存儲;酸奶因含有雙歧桿菌,因此具有調(diào)節(jié)胃腸道正常菌群的能力,而且它具有合適的元素鈣,因而兼有強壯筋骨、收縮肌肉、降低脂肪的好處。

TIPS:“夜貓子”精心滋補小藥膳

美食名稱:桑葉豬肝

基本備料:桑葉20克、豬肝150克、白糖30克、姜3克

簡單做法:桑葉洗凈,豬肝洗凈切片,姜切片,其后均放入鍋內(nèi),加水適量,大火燒開,改用文火煎熬15分鐘,?;?、稍晾涼,過濾后加白糖拌勻即可食用。

養(yǎng)生功效:明目、養(yǎng)血、清熱、健腦

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