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榨豆?jié){剩的豆渣如何再利用

2012/2/29 14:47

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榨豆?jié){剩的豆渣如何再利用

豆?jié){對(duì)青少年女性可減少面部青春痘、暗瘡的發(fā)生,使皮膚白皙潤(rùn)澤;中老年女性則可減輕并改善更年期癥狀,延緩衰老,預(yù)防乳腺癌。但是榨豆?jié){剩的豆渣統(tǒng)統(tǒng)扔掉,是很可惜的。經(jīng)過反復(fù)鉆研,終于研制出一套“廢物”再利用的方法,各美女們不妨看過來哦。

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烙餅:

有好幾種烙法啦,基本上可以這樣做:

1、加入鹽、味精等作料,再和入面粉、雞蛋、水,像攤雞蛋餅的做法,這樣做出來的雞蛋餅更有嚼勁。

2、打豆?jié){時(shí)加入花生和芝麻,這樣烙的餅會(huì)更香。然后把豆渣和面粉和在一起,加入30度溫水?dāng)囬_的酵母,和成面團(tuán),醒半個(gè)小時(shí),等面發(fā)開,發(fā)好面后,同烙蔥油餅的方法。

3、與玉米面和在一起加入白糖,烙成甜味小餅,個(gè)頭和茶杯口一樣大小,非常香甜?;蛘哒ㄖ?。

榨豆?jié){剩的豆渣如何再利用

炒菜:

1、加雪菜炒著吃,別有風(fēng)味。

2、加點(diǎn)蔥花、鹽、雞精炒,火大點(diǎn)炒干點(diǎn)會(huì)很香的哦!

3、炒雞蛋,口感很特別,或者放上銀魚絲,極品哦~

4、芹菜切碎,胡羅卜切碎,加肉沫一起炒,簡(jiǎn)單又美味。

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做丸子:

加點(diǎn)生粉,喜歡的話還可以加點(diǎn)胡蘿卜,然后炸成小丸子,很好吃,很糯。

一頓吃不完,做湯的時(shí)候加進(jìn)去,很香很香哦。

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原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab83bac0102e0ih.html

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