2012/2/7 12:49

核心提示：隨著年齡的不斷增長(zhǎng)，每個(gè)人自身的思想、興趣愛好和飲食習(xí)慣也會(huì)隨之改變，女性的營(yíng)養(yǎng)需求也是如此。從大體上來看，似乎25歲和65歲的女人的健康標(biāo)準(zhǔn)沒什么大的變化，但實(shí)際上每個(gè)年齡段的女性都有特殊營(yíng)養(yǎng)需求。

20-30歲——飲食低鹽，補(bǔ)充葉酸

對(duì)于這個(gè)時(shí)期的大多數(shù)女人而言，事業(yè)正處于打拼期，幾乎沒有人考慮到健康飲食的重要性。大部分女性每天所需攝取的營(yíng)養(yǎng)元素并未達(dá)標(biāo)，如鈣、鐵和葉酸。在這個(gè)階段如果缺鈣，就會(huì)增加患骨質(zhì)疏松癥的概率。這個(gè)年齡層的女性經(jīng)常吃一些高鹽分食物也是不正確的，這會(huì)增加患血壓方面疾病的風(fēng)險(xiǎn)。而葉酸對(duì)于想要寶寶的女性朋友尤為重要，因?yàn)樗軌蚍乐辜怪训陌l(fā)生。每餐不得攝入超過2.5g的鹽量（或一天不得超過6g），最好每餐都保證有蔬菜。葉酸首選來源是谷物早餐，還有深色蔬菜和橘子。

30-40歲——多補(bǔ)鐵，多運(yùn)動(dòng)

這個(gè)時(shí)期的大多數(shù)女性依然認(rèn)為自己足夠健康的，健康飲食和鍛煉身體自然也被擱置在一旁。多吃一些富含抗氧化的食品能幫助你有效防御疾病，如心臟病、老年癡呆癥、白內(nèi)障以及各種類型的癌癥。女人四十歲以后，身體新陳代謝的速度開始緩慢下滑，有一個(gè)關(guān)鍵的原因是因?yàn)樵S多女性到了中年缺少運(yùn)動(dòng)。這個(gè)年齡組有1/4的女性缺鐵，這會(huì)導(dǎo)致自身時(shí)刻感到疲憊，而又感覺不到哪里出了問題。此外，適度飲酒有益于年過四十的女性保持心臟健康，酒精適度飲酒，每天不得飲用超過30ml。。鐵元素從肝臟和瘦肉攝取，一天至少吃到二次肉類，約100g即可。如果你不能吃肉，也可以從五谷雜糧或是食用大量的多葉蔬菜中獲取。

40-50歲——低脂低糖低熱量

膽固醇、高血壓、二型糖尿病等是這個(gè)年齡群體的常見病。選擇低脂和低糖飲食，包括多吃水果和蔬菜，是預(yù)防和治療這些疾病的最佳方法。這時(shí)期的女性每天至少攝取三份的含鈣高的低脂食物是很必要的。也可以通過在日常生活中做一些身體力行的運(yùn)動(dòng)例如慢走，使你的骨質(zhì)更強(qiáng)壯。攝入軟骨素和葡萄糖緩解關(guān)節(jié)疼痛，避免其受到更多的傷害。此外，攝入補(bǔ)充Ω-3脂肪酸能夠稀釋血液濃度，并降低心臟病發(fā)生的機(jī)率。

60歲以上——補(bǔ)充維生素

隨著年齡的不斷增長(zhǎng)，各種生理和心理發(fā)生變化直接影響著人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。體內(nèi)吸收維生素和礦物質(zhì)元素的功能變差，若長(zhǎng)期服藥會(huì)減少某些營(yíng)養(yǎng)的吸收。當(dāng)人們變老時(shí)，嗅覺和味覺變得不大敏感。但不要因此在你的食物中添加額外的鹽，可以使用草藥、香料和其他調(diào)味品，如大蒜，檸檬汁，調(diào)味醋或芥末。這時(shí)期的女性還必須保證攝入大量富含維生素B12的食物。另外，鈣元素和維生素D有益于骨骼健康。雖然陽光對(duì)皮膚照射可以使人體轉(zhuǎn)化生成維生素D，但由于年紀(jì)大了，人們很少出行于戶外，因此一定要確保你的飲食中至少含有至少10微克的維生素D。

女性除了各年齡段飲食要注意之外，在經(jīng)期和排卵期這兩個(gè)特殊的時(shí)期也要特別注意。

經(jīng)期飲食

從青春期道更年期，月經(jīng)周期貫穿于女性的幾十年生活里，給女性帶來了多方面的生理影響。如神經(jīng)緊張、易怒、沮喪、失眠、惡心、頭痛等，而由于經(jīng)期失血造成鐵的丟失，其對(duì)健康的影響需要特別重視。經(jīng)期也不宜吃冷飲。月經(jīng)期飲食以燒熟、溫?zé)崾澄餅橐耍诙具€可適當(dāng)吃一點(diǎn)羊肉、雞肉、桂圓等溫補(bǔ)食物。

排卵期飲食

在排卵期應(yīng)多吃水果，不要吃刺激性食品。多次出現(xiàn)的排卵期出血癥狀輕微者可經(jīng)自我調(diào)養(yǎng)而愈，可多食龜、鱉、魚、蝦、烏骨雞、黑芝麻、雞蛋、蘑菇及新鮮蔬菜水果等清補(bǔ)之品，少食油炸煎炒、辛辣香燥助火之品，避免葷腥油膩、過甜食品，避免用腦過度、勞累及情緒波動(dòng)等。