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孕媽媽必須遠離的美食殺手

2016/12/20 15:59

6、生肉和半生肉

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等),它們可能含有大量細菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的雞蛋,煎雞蛋要全熟。

7、外面買的熟食和冷熏類海產品

在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食,以及冷藏的熏制海產品中,李斯特菌最容易繁殖,孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重后果。此類產品要煮熟后才能食用。

8、未經高溫消毒的飲料

不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁,這類飲料未經高溫消毒,很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。

9、生吃蔬菜菜芽

不要吃生的苜蓿芽、蘿卜芽或是綠豆芽,這些菜芽中包含細菌,可能對孕婦和胎兒造成不良影響。

10、過度咸食

有些孕婦由于飲食習慣嗜好咸食,尤其是北方居民較嚴重,多咸食?,F(xiàn)代醫(yī)學研究認為,吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關系,食鹽攝人越多,高血壓病的發(fā)病率也越高。眾所周知,妊娠高血壓綜合癥是婦女在孕期才會發(fā)病的一種特殊疾病,其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿、嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀,甚至發(fā)生子癇而危及母嬰安康。因此,孕婦過度咸食,容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健,專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。

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