2016/12/1 15:08

時(shí)代在進(jìn)步，人們對(duì)于健康的觀念也開(kāi)始轉(zhuǎn)變。吃粗糧已經(jīng)成為眼下的各位健康達(dá)人的日常飲食，然而，對(duì)于攝入肉類(lèi)過(guò)多的幼齡寶寶，是否也能進(jìn)食粗糧來(lái)調(diào)節(jié)日常飲食，改善腸胃呢?

粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

粗糧，由于加工簡(jiǎn)單，雖然口感有些粗糙，但也正因?yàn)榇耍旨Z中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有和含量較少的精品成分，比如植物纖維。

而這種植物纖維是一種不能被消化的物質(zhì)，它包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、果膠質(zhì)、樹(shù)膠質(zhì)和一些非纖維素糖。食物中若缺少植物纖維，殘?jiān)鼫p少，容易導(dǎo)致便秘發(fā)生，而伴隨出現(xiàn)的就是代謝功能紊亂、膚色暗沉、口氣、暗瘡等問(wèn)題。

它還可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，使人體排便順暢，加強(qiáng)代謝功能，進(jìn)而使肌膚變得更有光澤。

寶寶什么時(shí)候能吃粗糧?

既然粗糧的好處如此之多，那么為了補(bǔ)充現(xiàn)代孩子的營(yíng)養(yǎng)水平，粗糧也正好含有平衡膳食的成分，但是，寶寶不能從小就開(kāi)始進(jìn)食粗糧。

因?yàn)榇旨Z雖然有諸多優(yōu)點(diǎn)，但對(duì)幼齡寶寶來(lái)說(shuō)也有一項(xiàng)不可忽視的缺點(diǎn)，那就是營(yíng)養(yǎng)成分比較單一，對(duì)于3歲以下的寶寶來(lái)講，滿(mǎn)足不了生長(zhǎng)發(fā)育的多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)需求。

相比起蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的兒童營(yíng)養(yǎng)膳食，粗糧的營(yíng)養(yǎng)成分確實(shí)不太豐富，像是含有豐富蛋白質(zhì)的魚(yú)肉奶蛋以及肉類(lèi)中含有的脂肪，還有主食里面含有的碳水化合物，比如細(xì)糧、面等，都是兒童成長(zhǎng)所必須的。相較起來(lái)，粗糧確實(shí)營(yíng)養(yǎng)不夠孩子成長(zhǎng)所需。

而且3歲以下孩子，消化功能還不健全，一旦過(guò)量吃粗糧，孩子消化不了，特別容易導(dǎo)致脹氣、腹脹、長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)缺失，體重、身高都會(huì)受影響。