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準(zhǔn)媽媽必知的冬季飲食常識(shí)盤(pán)點(diǎn)

2016/11/23 14:47

踏入冬季,最開(kāi)心莫過(guò)于一家人圍坐在火鍋旁涮鍋了,但對(duì)大肚子的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),在選擇食物時(shí)要留意,避免病從口入,影響胎心及健康。

1、孕婦吃火鍋

(1)火鍋配料湯底

宜:以清湯底為佳,不宜落太多油,避免攝取過(guò)多的脂肪,導(dǎo)致出現(xiàn)身體超重現(xiàn)象。

忌:部分準(zhǔn)媽咪可能會(huì)因?yàn)槲缚谇芳?,以為選吃麻辣湯底有助增進(jìn)食欲。但辛辣食物會(huì)刺激心

臟,而且有些人吃了會(huì)引致肚瀉,在懷孕期間最好避免進(jìn)食。

(2)火鍋料肉類

宜:選低脂肪的肉類。以魚(yú)片、瘦肉片及雞肉片等為佳。

忌:雪花肥牛片脂肪成分高未免過(guò)分肥膩,準(zhǔn)媽咪不宜進(jìn)食,避免過(guò)多脂肪積聚在體內(nèi),引致

(3)海鮮

宜:蝦、魚(yú)含豐富的蛋白質(zhì),可適量進(jìn)食。不過(guò)要留意,海鮮容易引起皮膚敏感,不宜多吃。

(4)蔬菜

宜:食火鍋時(shí)宜多吃菜心、芥蘭、金針菇或鮮冬菇等較正氣的蔬菜。特別是綠色蔬菜含高纖維素,準(zhǔn)媽咪不妨盡量多吃一些,有助于減低便秘的情況。

忌:據(jù)中醫(yī)所說(shuō),準(zhǔn)媽咪并非所有蔬菜都適宜吃,例如吃過(guò)量生菜會(huì)導(dǎo)致胃寒并容易胃痛,如果準(zhǔn)媽咪身體較虛弱,會(huì)引起頭暈;另外,吃過(guò)量黃芽白會(huì)引致濕熱等等。

(5)飲品

宜:酸梅湯

忌:從中醫(yī)角度來(lái)講,啤酒、汽水均屬寒涼飲料,容易引致胃痛。

不宜吃蜆、蠔、鮑魚(yú)仔貝殼類食物,此類食物容易污染,偶一不慎容易中招出現(xiàn)腸胃不適,要吃也要徹底煮熟。

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