2016/10/12 14:47

嬰幼兒身體還未發(fā)育成熟，容易患上感冒。很多父母經(jīng)常會(huì)給他們使用各種保健品，以期能夠預(yù)防感冒。其實(shí)，預(yù)防感冒不見得一定要采用這種方法。研究證實(shí)，有些食物就具有抵御感冒的功效。

注意補(bǔ)充維生素A

幼兒和體弱者體內(nèi)如果缺乏維生素A，其呼吸道黏膜的抵抗力就會(huì)下降，這就容易患感冒。經(jīng)常感冒的人可適當(dāng)服用維生素A，柿子、胡蘿卜等深黃色蔬果含的胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)預(yù)防感冒有好處。

富鋅食物

富鋅食物有助于人體抵抗感冒病毒，可直接抑制病毒增強(qiáng)，增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能，特別是吞噬細(xì)胞的抗病毒作用。鋅在肉類海產(chǎn)品和家禽類食物中含量最豐富。

富鐵食物

動(dòng)物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等都是鐵含量非常豐富的食物。體內(nèi)缺鐵時(shí)，會(huì)使免疫細(xì)胞的功能被削弱，而富鐵食物可促使免疫細(xì)胞的功能恢復(fù)。需注意的是，補(bǔ)充鐵要適宜，過量補(bǔ)鐵尤其是鐵強(qiáng)化食品反而有害無益。

 
清蒸雞蛋羹