2016/10/9 14:00

對于幼兒貧血吃什么食物，我有我的看法。貧血是小兒一種常見病癥，多數(shù)是因營養(yǎng)不良造成的，貧血患兒可出現(xiàn)面色蒼白或萎黃、容易疲勞、抵抗力低等癥狀。長期貧血可影響心臟功能及智力發(fā)育。據(jù)統(tǒng)計，我國近40%的學齡兒童和托幼兒童患有不同程度的貧血。

防治貧血除了適當?shù)乃幬镏委熗猓瑺I養(yǎng)飲食非常重要。瘦牛肉、瘦豬肉、奶、蛋黃、動物肝臟、動物血，以及綠葉蔬菜、水果、粗糧中，含有豐富的鐵及維生素，其中以豬肝、蛋黃、海帶、黑芝麻等補血效果最好。但食補時應注意滋補而不油膩，且每餐不宜過多。下面介紹幾種方便有效的食補方法：

(1)紅棗花生煲：干紅棗50克(或桂圓干15克)，花生米(不去紅衣)100克，紅糖30～50克，共煮至棗熟半爛，每日早晚食用。

 
紅棗花生煲雞爪