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適合孕晚期準(zhǔn)媽咪的八款營養(yǎng)湯

2016/9/22 13:59

八、鮮蓮銀耳湯

原料:干銀耳10克、鮮蓮子30克、清湯1500毫升;料酒、鹽、白糖、味精。

做法

1、銀耳泡發(fā),加清湯煮1小時(shí)左右,將銀耳完全蒸透取出。

2、鮮蓮子剝?nèi)デ嗥ず湍郯灼?,切去兩頭,去心,用水焯后,用沸水浸泡20分鐘。

3、燒沸清湯,加入料酒、鹽、白糖、味精少許,將銀耳、蓮子裝在碗內(nèi),略煮即可。

功效解析

蓮子味甘,性溫平,為養(yǎng)心、補(bǔ)脾、益腎之常用佳品;銀耳潤(rùn)肺生津、補(bǔ)腦強(qiáng)心,亦為孕期不可多得的營養(yǎng)佳品,兩者合用養(yǎng)顏和血、補(bǔ)氣生津,有益于孕婦食用。

 
洛神銀耳蓮子湯

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