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海鮮雖好,小朋友可不能貪吃

2015/7/22 13:35

導(dǎo)語:近年來,隨著生活水平的不斷提高,許多家長(zhǎng)為了給孩子增加營養(yǎng),常常不惜花錢買各種海鮮給孩子吃或帶孩子外出吃海鮮。海鮮種類多,營養(yǎng)豐富,是許多人的家常菜之一。但是小寶寶能不能吃海鮮?又應(yīng)該怎么吃才是最好的呢?應(yīng)注意些什么呢?

小朋友吃海鮮好處多多

海鮮是指來自海洋的魚、蝦、蟹、貝殼類等動(dòng)物性食物。它們不僅種類多、好吃,而且營養(yǎng)特別豐富,適當(dāng)食用有利兒童健康。海魚、海蝦肉中的蛋白質(zhì)含量非常高,并且氨基酸組成與人體需要相近,是質(zhì)量非常好的蛋白質(zhì)。海鮮中的脂肪多以不飽和脂肪酸為主,尤其是深海魚中還含有一定量的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),這些脂肪酸有助于促進(jìn)孩子的大腦及身體的生長(zhǎng)發(fā)育。牡蠣是微量元素鋅含量最豐富的食物,海參、淡菜中有較多的碘,而鋅和碘這兩種微量元素又在生長(zhǎng)發(fā)育過程中扮演著不可或缺的重要角色。

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