2013/11/9 11:43

導語：小孩秋日咳嗽老不好。除了看醫(yī)生，媽媽們能否為寶寶煮上健康美味的止咳食療，助寶寶一臂之力呢？

了解更多秋季食療方，推薦點擊美天專題：秋季護嗓全攻略

秋季天氣干燥，小兒咳嗽多發(fā)，總是令父母很揪心。處在發(fā)育階段的小孩肌膚柔弱，抵抗外邪的能力較差，又不懂得照顧自己以適應外界氣溫的變化，因此容易被風寒、風熱、風燥所侵襲，引起外感咳嗽。同時，他們胃腸薄弱，易被生冷食品和油膩、煎炸的食物所傷，導致消化功能失調(diào)，內(nèi)生濁痰，阻塞氣道而引起咳嗽。孩子的適應能力低，免疫系統(tǒng)尚沒建立好，如果不加以及時而正確地診治，讓咳嗽“糾纏”上寶寶，就很容易使寶寶落下呼吸系統(tǒng)疾病。

孩子一旦咳嗽，媽媽要多觀察寶寶的癥狀、食欲、情緒，必要時應帶孩子到醫(yī)院就診，不要自作主張給孩子用藥。因為引發(fā)咳嗽的病因有很多種，比如呼吸道炎癥、呼吸道異物、過敏、肺炎、哮喘等都有咳嗽的癥狀，倘若媽媽僅憑孩子秋季咳嗽就誤認為是“上火”輕易給孩子用藥，極有可能耽誤孩子真正的病情。而且治療咳嗽的藥主要分為：鎮(zhèn)咳藥、祛痰藥和平喘藥，這些藥物中有的含有麻醉劑類，必須在醫(yī)生的指導下才能服用?？稍诰歪t(yī)之后，進行適當食療。

風熱咳嗽食療： 　

梨＋冰糖＋川貝

把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核后放入2～3粒冰糖，5～6粒川貝(川貝要敲碎成末)，把梨拼對好后放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。因為現(xiàn)在的寶寶普遍貪涼，熱了就吹空調(diào)，一年四季都在吃寒涼的水果，所以現(xiàn)在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。

煮蘿卜水

白蘿卜洗凈，切4～5薄片，放入小鍋內(nèi)，加大半碗水，放火上燒開后，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼后再給孩子喝，此方治療風熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不錯的。

還可以給孩子吃下列食物：

①柿子：性大寒，能清熱、化痰、止咳。一次最好吃一只，吃多了肚子會不舒服。

②西瓜：性寒，能治一切熱癥。孩子在夏天如患了風熱咳嗽，可給他多吃西瓜。

③枇杷：性涼，能潤肺化痰止咳。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的吃。

④荸薺：性寒，荸薺水能化痰、清熱。取2～3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。

風寒咳嗽：

生姜＋紅糖＋大蒜

孩子患了風寒感冒，喝溫熱的生姜紅糖水能起到很好的治療作用，如果孩子同時還伴有咳嗽，可在生姜紅糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣孩子才肯喝。

蒸大蒜水

取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。當碗里的蒜水溫熱時喂給孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經(jīng)，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單，孩子也愿意喝。

烤橘子

將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動，烤到橘皮發(fā)黑，并從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會兒，剝?nèi)ラ倨?，讓孩子吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次?～3瓣就可以了，如果是小貢桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會明顯減少，鎮(zhèn)咳作用非常明顯，而且孩子都愿意吃。