2013/11/9 11:38

夏季孩子吃飯不必每餐硬塞

最好少拿炸雞、薯?xiàng)l等當(dāng)“誘餌”來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)孩子

葷素搭配、蛋奶都有……大人自己用餐可以敷衍對(duì)付，寶寶們的餐桌卻必須講究。如何讓孩子不肯配合的嘴、小小的胃塞下最正確的食物？不少父母為此傷透了腦筋。對(duì)此，兒科專家表示，葷素搭配雖然重要，但也不必苛求每餐都一碗水端平，胃口不好時(shí)應(yīng)放孩子一馬。另外，需要提醒的是，最好少拿炸雞當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)“誘餌”。

夏季對(duì)孩子不必每餐硬塞

“在兒童營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題上，家長(zhǎng)們常表現(xiàn)為問(wèn)得多、懂得少，而且爺爺奶奶輩和父母輩往往各有各堅(jiān)持?！敝猩酱髮W(xué)附屬第一醫(yī)院小兒內(nèi)分泌李燕虹教授表示，由于飲食理念、口味不同，臨床發(fā)現(xiàn)，有的孩子吃太素，有的孩子則吃太油。

“為了產(chǎn)后減肥，有的媽媽可能自己吃很素，順帶讓孩子也攝取素菜比例過(guò)大，尤其是外面餐館不少流行的素菜本身就是為成人設(shè)計(jì)的，并不符合寶寶生長(zhǎng)發(fā)育需要，吃多了可能讓孩子偏食、營(yíng)養(yǎng)不良?！睂＜医榻B說(shuō)，雖然素菜的確能幫助預(yù)防成年后出現(xiàn)三高等，但不能太“霸占”其他營(yíng)養(yǎng)菜肴的份額，致使孩子身體單薄、面呈菜色。

李燕虹指出，葷菜絕對(duì)是寶寶餐桌的主角之一。“葷菜在供給身體能量、促進(jìn)腦發(fā)育、促進(jìn)維生素吸收等方面都發(fā)揮著不可替代的作用，屬于體格、智能發(fā)育的‘黃金物質(zhì)’，家長(zhǎng)不必因?yàn)閾?dān)心孩子肥胖而刻意削減葷菜比例，務(wù)必按年齡、體重等標(biāo)準(zhǔn)合理配給?！彼赋觯~(yú)、蛋、奶都屬于上佳食品。

如果夏季遇上孩子胃口不好、不愿配合時(shí)，不必苛求每餐都一碗水端平，硬塞只會(huì)讓孩子恐懼、抵觸吃飯，只要一天甚至三兩天內(nèi)基本達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)攝取標(biāo)準(zhǔn)，也就可以了。保留孩子珍貴的食欲比快速吃完一餐飯更為重要。

別拿炸雞、薯?xiàng)l當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)

專家還提醒，家長(zhǎng)最好不要拿油炸類速食快餐作為“誘餌”獎(jiǎng)勵(lì)孩子，這本身就是一種不好的心理暗示，會(huì)越發(fā)吸引孩子努力追求炸雞、薯?xiàng)l，養(yǎng)成習(xí)慣口味后，日后容易誘發(fā)性早熟?！拔覀兲幵凇嗉馍系闹袊?guó)’，好吃又營(yíng)養(yǎng)的食物非常多，父母應(yīng)引導(dǎo)孩子對(duì)廣泛的各類食材都感興趣，這可以為未來(lái)漫長(zhǎng)人生的生活質(zhì)量和身體健康打下良好的基礎(chǔ)?！崩钛嗪绫硎?。