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牢記孩子吃飯的九大禁忌

2012/2/7 13:47

第六“禁”:甜食

人們?nèi)粘I钪谐3缘奶怯邪滋?、紅糖、冰糖、水果糖等,這些都是從甘蔗或甜菜中提煉出來的,統(tǒng)稱為蔗糖。小孩子雖然喜歡食用甜食,但糖不宜多吃。

牢記孩子吃飯的九大禁忌

過多吃糖能使寶寶發(fā)生營養(yǎng)不良。糖是一種純熱能食物,它幾乎不含其他任何營養(yǎng)成份。據(jù)測定,每1克糖在體內(nèi)可產(chǎn)生4千卡熱量,所以往往吃糖使人減少食量。結(jié)果身體里所需要的熱量雖然不少,但所需要的其它營養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、微量元素、膳食纖維等就不夠了,時間長就會造成營養(yǎng)失調(diào)。

糖大量消耗寶寶體內(nèi)的鈣。糖為酸性物質(zhì),它會中和體內(nèi)的堿性物質(zhì)鈣。體內(nèi)缺鈣不僅直接影響孩子的生長發(fā)育,個子長不高,更突出的危害是引起骨質(zhì)疏松及佝僂病。

常吃糖容易引起齲齒。糖為口腔內(nèi)的細菌提供了生長繁殖的良好條件。這些細菌和殘?zhí)且黄鹉苁寡例X、牙縫及口腔里的酸性增加,由于牙齒經(jīng)常受酸性侵蝕就容易引起齲齒,久之則形成齲洞或口腔潰瘍。因此日本口腔科醫(yī)生建議,預防齲齒的前提首要的是少吃糖類食品。

多吃糖還會削弱人體抵抗力,使寶寶容易患各種疾病。

糖是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊环N食品,那么孩子究竟每天吃多少才合適呢?近年來國內(nèi)外比較一致的意見是:每天每公斤體重控制在0。5克左右為宜,就是說,成人每天不宜超過50克,小兒不宜超過20克,10公斤以下的孩子不應超過10克。

第七“禁”:看食

邊吃飯邊看電視有多種壞處:

第一,容易影響食欲

食欲除了生理因素可以引起食欲外,外部因素也可以通過條件反射來增強食欲。邊吃飯邊看電視人們往往以電視為主,忽視了食物的味道,使本來已經(jīng)出現(xiàn)的食欲因受到電視的抑制而降低或消失,久而久之就會出現(xiàn)營養(yǎng)不良現(xiàn)象。

牢記孩子吃飯的九大禁忌

其二,影響食物的消化與營養(yǎng)的吸收

人在吃飯時,需要有消化液和血液,幫助胃腸消化食物。吃飯時看電視,大腦也需要大量的血液。這樣,相互爭著血液的供應。結(jié)果,兩方面都不能得到充分的血液,就會吃不好飯,也看不好電視。時間長了,還會發(fā)生頭暈、眼花。

所以,在家中不要邊吃飯邊看電視,最好是飯后20-30分鐘再看電視。如果一定要看電視時,在選擇電視節(jié)目時,少看或不看緊張刺激情緒的節(jié)目。

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