2012/2/7 13:47

秘籍4：正確搭配，分清易忌。

誤區(qū)：寶貝吃了很多肉蛋奶，吃點水果助消化。

糾正：除了在秘籍1中提到的問題外，某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的單寧酸或果酸以及維生素c，會與鈣結合形成難消化的凝塊，引起腹脹、腹痛等胃腸不適。因此，尤其不要與蛋白質及鈣含量高的食物如魚蝦蟹和牛奶同食。

秘籍5：安全進食，謹防隱患

誤區(qū)：果皮上農藥含量高，多洗、多泡、削皮吃就不用擔心農藥的困擾了。

糾正：由于一些農藥是從果樹根部施入的，因此削皮并不能從根本上解決農藥問題。而且水果當中營養(yǎng)素含量最高、風味最好的部分往往在表皮附近，所以只要將水果徹底洗凈，帶皮食用是最科學的。

當然，對于1歲半以內消化系統(tǒng)的屏障作用尚不健全，或者易患胃腸感染的寶貝，最好還是去皮吃。此外，草莓、葡萄等水果在洗滌時不要去除根蒂，以防洗水果的水從它的“傷口”鉆進去，危害寶貝的健康。還有，水果刀也一定要保證清洗干凈再用哦！

秘籍6：過敏寶貝，提高警惕

誤區(qū)：水果不會引起寶貝過敏。

糾正：水果也會引發(fā)過敏！杏、芒果、香蕉、櫻桃、獼猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、蘋果等，對于1歲以內敏感體質的寶貝，也可能是顆“隱形炸彈”。因此，第一次添加時一定要特別小心，應該先從去皮蒸熟的果泥開始少量嘗試。

提醒一點，為了防止齲齒的發(fā)生，吃完水果后一定要幫助寶貝清理口腔！