2012/2/8 19:03

材料：

花菜200克，木耳20克，黃花菜10克，香干兩塊，香菇八朵。

調(diào)料：

精鹽一小匙，白糖一小匙，味精1/2小匙，淀粉一中匙，熟色拉油一大匙。

做法：

1、將香菇、木耳、黃花菜用熱水泡開(kāi)。[美食中國(guó)]

2、將花菜洗凈，切成小朵。把香干切片，用調(diào)料將香菇、木耳、黃花菜拌勻。

3、裝入盤內(nèi)，加蓋高火加熱4分鐘，中途攪拌一次即可。