2012/2/8 19:01

原料：

雞爪五只，香菇六朵，蘆筍150克，高湯五杯。

調(diào)料：

精鹽一小匙，雞精1/4小匙，芝麻油少許，姜四片。

做法：

1、雞爪洗凈后剁成三等份。

2、香菇用水泡軟，去蒂，切成對半備用。[美食中國]

3、取一鍋，放入高湯及所有材料、鹽、雞精，加蓋高火煮7分鐘，取出淋上芝麻油即可。