2012/2/8 19:04

灰的小心得：

1、保鮮膜要提前刷好油備用；

2、攪拌過(guò)程中非常的粘，一定要用力并且快速，如果變硬了可以再微波一下繼續(xù)攪拌；

3、傳統(tǒng)的牛軋?zhí)怯名溠刻呛桶咨疤前局笾瞥?，要熬約1個(gè)小時(shí)，用棉花糖的方法更便捷；

4、天熱很容易化，一定要放冰箱哦；

5、花生也可以用烤箱130度烤十幾分鐘即可，我用了炒鍋，因?yàn)榭紤]到有的MM沒(méi)有烤箱；

6、花生多一些才香哦，我本來(lái)炒的不止80克，但是被女兒吃了，所以花生少了就加了核桃。