2012/2/8 18:36

原料：

雞胸肉300克、色拉油1大匙、西蘭花200克、玉蕈1袋、小西紅柿8個(gè)、鹽、胡椒各少許、A(奶油蛋卷冰淇淋半杯、蛋黃醬油1/3大匙、料酒、胡椒各少許)、混合奶酪60克。

做法：

1、雞肉切成大塊，撒上鹽，加熱油后放入雞肉炒熟。

2、西蘭花先在開水中焯一下，玉蕈分成小塊。

3、用鋁箱做容器，放上①、②和小西紅柿，與A混和后澆上奶酪。

4、放入200℃的烤箱，將奶酪烤化即可。