2012/2/8 18:42

小貼士：

土豆趁熱去皮，注意不要燙著手，可以用干凈的廚房巾包著慢慢的剝。

雞蛋煮的老些比較好吃。

培根可以用炒或焯的方式加熱一下，起到殺菌去油脂的作用，當然直接吃也可以，看個人了。

洋蔥碎可以在清水中泡一下，去辛辣味，并瀝干水份。

沒有橄欖油，也可用色拉油代替。但盡量選擇橄欖油，好處都知道的，我也不多說了哈。

把白醋換成鮮檸檬汁也很好哦。

相關食譜推薦：

お好み焼き----日式煎餅