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奶酪肉醬焗薯蓉

2012/2/8 18:41

4、加入適量水,加黑胡椒碎和羅勒碎、紅酒,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,加蓋熬至汁濃肉爛即可(約40分鐘),最后加鹽調(diào)味

5、多余的肉醬可以放入密封容器中冷藏,隨吃隨用

然后是奶酪肉醬焗薯蓉的做法:

1、土豆洗凈煮軟(用筷子可以從中間插進(jìn)去),去皮按成泥

2、用適量鹽和黑胡椒、橄欖油(色拉油也行)將土豆泥拌勻,鋪在拷盤底部

3、鋪上一層肉醬

4、最后撒上奶酪絲(我偷懶,直接切大片放進(jìn)去了)

奶酪肉醬焗薯蓉

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