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沙拉

2012/2/8 18:46

平常禪
平常禪 blog
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沙拉是一道可簡(jiǎn)可繁的菜,等做好端上桌的時(shí)候,也不會(huì)像大餐佳肴那樣吸引眼球、引起贊嘆??墒切睦镉袗郏蜁?huì)用心費(fèi)功在這平常的沙拉中,讓它在平淡中增加不平凡的味道,讓所愛的人在這平常的沙拉中品嘗到不平常的愛。

原料:

蘋果1、雙匯圓火腿若干、熟鴨蛋1個(gè)、土豆2個(gè)、沙拉醬2湯匙(約30G)。

做法:

1、土豆入高壓鍋中烹熟,后剝皮切小塊;

2、雙匯圓火腿蒸熟或微波爐中弄熟,也切小塊;

3、蘋果去皮后切小塊,放入鹽水中以免變色;

4、煮熟的鴨蛋去殼切小塊;

5、上述東西和沙拉醬一起拌勻即可。

小貼士:

1、做沙拉,鴨蛋比雞蛋好,但是鴨蛋一定要熟透;

2、上面東西是我喜歡的配料,大家可依自己喜愛和需求自由搭配,但是一定要記住最好形狀切成一樣,都要事先弄熟后,再拌,這樣衛(wèi)生些。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_50df259701009vec.html

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