2012/2/8 15:22

6、砂鍋?zhàn)鹕希瑹裏峒尤胧秤糜停?/P>

7、下入白菜絲翻炒；

8、下入黑豆芽，同時加入少許食鹽翻炒；

9、下入胡蘿卜片進(jìn)行翻炒，炒蔬菜為了讓菜入味好一些，不炒也可以，直接下水煮就成；

10、加入淘米水，淘米水的制作是蒸米的時候，將第一遍的洗米水倒掉后，再加入水，將米用手搓洗，控出的水留作煮湯用；

11、下入辣白菜；

12、下入白菜葉；

13、兩勺韓國辣椒醬，放入鍋內(nèi)攪拌均勻；

14、下入腌制好的牛肉片，下牛肉片的時候，一片片的下鍋，免得粘連；

15、用勺子輕推鍋底，免得牛肉粘鍋底，然后將牛肉稍微煮一會；

16、放入泡好的粉條；

17、一大勺黃豆醬，放入砂鍋內(nèi)攪拌均勻。最后放入黃豆醬，是避免黃豆醬長時間煮制，造成營養(yǎng)喪失，在湯將成的時候，放入黃豆醬攪勻即可；

18、淋入香油，給湯提味，裝碗食用。

最近雖然很少上菜，但在生活中，一天也沒敢怠慢生活。這湯今天不是第一次做，是上次做了之后，感覺不錯，所以，沿用做法，拍照下來，一起分享，不拍照的時候，人變的懶散多了，所以，經(jīng)過思想，既然做了，還是要多拍拍的，拍菜也是提高生活質(zhì)量的一部分。

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