2012/2/8 15:20

簡(jiǎn)單煮意的BLOG blog

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一股寒流從北向南，一路橫掃了大半個(gè)中國(guó)，北京降了2009的第一場(chǎng)大雪，而上海的氣溫也被呼嘯的寒風(fēng)則從28攝氏度打到了12度，感覺(jué)季節(jié)從夏季一下跳過(guò)了秋季直接進(jìn)入了冬季。好像昨天還是短衣短衫的，今天毛衣外套全都披掛上陣了。一整天都在手忙腳亂地忙著家里的大換季，換下了草席子，撤走了空調(diào)被。當(dāng)然還沒(méi)忘記煮一鍋暖暖的花蟹豆腐湯，以驅(qū)趕那突如其來(lái)寒冷，溫暖家人被寒風(fēng)吹涼的身軀。

原料：

活花蟹、豆腐、蔥姜、香菜。

調(diào)料：

料酒、鹽、胡椒粉。