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山藥栗子豬肚煲

2012/2/8 15:20

山藥可是一寶啊,大夏天買10塊錢一斤,好不容易到了秋天才降到6元一斤??梢姮F(xiàn)在人民知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。山藥可以健脾和胃益腎調(diào)經(jīng)

山藥入肺、脾、腎三經(jīng),補(bǔ)肺健脾益腎,性平而不寒不燥。栗子味甘性溫,入脾、胃、腎經(jīng),能養(yǎng)尉健脾補(bǔ)腎止血。豬肚味甘性溫,入脾、胃經(jīng),為血肉有情之品,健脾胃,補(bǔ)虛損,是虛勞羸弱者營(yíng)養(yǎng)的佳品。

山藥栗子豬肚煲

此煲鮮香可口,秋天剛下來的栗子、山藥配合補(bǔ)胃、調(diào)氣的豬肚絕了,秋天溫補(bǔ)第一美食的稱號(hào)絕不是浪得虛名啊。。。不但可供中、晚餐食用,脾胃虛弱者食之甚佳。具有健脾和胃益腎調(diào)經(jīng)的作用,適合全家老少一起飲用。

另外此湯有幾大好處

1、氣血兩虧的尤其是臉色不好的喝此湯可以補(bǔ)氣養(yǎng)血。

2、補(bǔ)腎養(yǎng)胃,豬肚和栗子都是健脾胃的。

3、山藥更是秋季補(bǔ)肺的絕佳美食。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100f8mj.html

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