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雜菜湯

2012/2/8 15:15

胖丫頭的美食
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雜菜湯

這些干菜是家里現(xiàn)成有的,木耳和蘑菇是東北的大爺郵來的,依然是純天然的,蕨菜和黃花菜是樓上阿姨給的,出去買了次骨,用來熬湯。

西瓜皮和白蘿卜有清熱解毒助消化的功用。

雜菜:

蕨菜,黃花菜,木耳,野生蘑菇,西瓜皮,白蘿卜。

湯料:

次骨,鮮姜,胡椒少許,香葉少許?;ń飞僭S,干辣椒2,3個(湯里放的料比較少,這樣的湯可以保持原味)

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