2012/2/8 15:08

原料：

嫩豆腐1盒、豆包3塊、蔥末2根，味噲2大匙、高湯2杯、糖1/2大匙。

做法：

1、豆包切細(xì)絲；蔥切蔥花。

2、豆腐切小丁。

3、鍋入高湯，將豆腐丁，豆包絲加入。

4、以中火煮滾，續(xù)入以調(diào)味料及加水6大匙調(diào)勻之味噲拌勻，最后再加糖調(diào)味，并撒上蔥花即可。

特點：

豆腐味濃、湯性味平和、富含營養(yǎng)，是保健美容良膳，對調(diào)和腸胃系統(tǒng)、活化新陳化謝、養(yǎng)顏美容有一定的效果。適宜食用者： 1.胸下悶痛、腹胃脹滿者。 2.情緒抑郁不開、憂心煩燥者。 3.想瘦身減肥、肌膚美白者。