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荸薺梨湯

2012/2/8 15:27

狗尾巴草的一畝三分地
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上班族防流感飲品--荸薺梨湯

今天這款“荸薺梨湯”就是專為上班族朋友們準(zhǔn)備的哈!!

荸薺不僅味道脆甜,營(yíng)養(yǎng)也很豐富,富含多種維生素和礦物質(zhì),可促進(jìn)人體內(nèi)糖和脂肪的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡;此外,荸薺還是很好的防病食品,對(duì)大腸桿菌,綠膿桿菌,金黃色葡萄球菌等均有抑菌作用,可以防治流感。

荸薺和梨一起煮水喝,能生津潤(rùn)肺,清熱瀉火,特別適合咱忙碌的上班一族,而且做法也簡(jiǎn)單,頭天晚上可以先把荸薺削去皮,浸泡在清水里,第二天早上起來先把湯煮上,等洗漱完畢,湯也煮好了,裝進(jìn)保溫水杯就可以帶去上班啦!

荸薺梨湯

原料:荸薺15個(gè)、梨2個(gè)。

做法:

圖1、圖2、荸薺和梨洗凈后,去皮,梨切片,大個(gè)的荸薺對(duì)半切開;

圖3、圖4、處理好后,倒入鍋中,加入清水,煮開之后繼續(xù)煮五分鐘左右,撈去表面的浮沫即可。

荸薺梨湯

荸薺梨湯

荸薺梨湯

注:

1、我個(gè)人口味覺得淡淡的自然甜蠻好的,所以沒有加糖。喜歡甜口的可以加點(diǎn)冰糖一起煮。

2、用攪拌機(jī)打碎成果肉汁兒,外帶飲用更方便,在家喝就沒必要打了。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100fvux.html

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