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辣白菜牛肉湯

2012/2/8 15:27

樂生活
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前幾天在一家韓式餐廳吃飯,喝了一個辣白菜牛肉湯,味道很好!辣辣酸酸的很適合現(xiàn)在這樣的天氣喝。喝完后渾身都是暖暖的,額頭還冒了些汗呢。今天我就照貓畫虎的做了一回,效果用兩個字來形容-蓋了!呵呵,意思就是有過之而無不及啦。

這個湯的做法相當?shù)暮唵巍?/P>

辣白菜牛肉湯

辣白菜牛肉湯

原料:辣白菜、幾片切好的醬牛肉、粉條、蔥花和姜沫。

辣白菜牛肉湯

做法:

把粉條放入燒開的熱水中煮,等粉條煮到八成熟時,放入辣白菜,別忘了把辣白菜的湯也倒入一些,煮五分鐘后,加入牛肉片、蔥花、姜沫再煮五分鐘。

最后加入適量的鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,關火后再滴幾滴香油就大功告成了。

辣白菜牛肉湯

就是這么簡單,但味道卻美的沒得說,我不僅把內(nèi)容吃了個凈光,湯也全部喝掉。再配上昨天烤的燒餅,這頓飯真是太地道了!我一個人坐在沙發(fā)上邊看電視邊吃飯,真是太愜意啦。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed301008dpm.html

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