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美食天下

菜譜    美食廚房

魚類做法

  • 鯽魚花蛤枸杞湯

    作者：粉竽粘糖

    鯽魚、枸杞葉、花哈。

  • 酸甜咕嚕魚

    作者：老楊的廚房

    魚柳、番茄醬、芝麻、雞蛋、鹽、糖、果醋、白胡椒。

  • 香煎小黃魚

    作者：老楊的廚房

    小黃魚、淀粉、鹽、胡椒粉、孜然粉、芝麻。

  • 香辣烤鯽魚

    作者：坨坨媽

    鯽魚、姜末、蒜末、鹽、雞精、胡椒粉、醋、料酒、紅辣椒粉、孜然粉、芝麻、小蔥。

  • 酸菜魚

    作者：薄灰

    草魚、酸菜、泡椒、姜片、蒜瓣、淀粉、蛋清、料酒、鹽、雞精、糖、白胡椒粉、清湯。

  • 剁椒魚頭

    作者：薄灰

    魚頭、剁椒、姜、蔥、蒜、料酒、鹽，糖、蒸魚豉油。

  • 面條魚燉豆腐

    作者：燈芯絨

    面條魚、鹵水豆腐、小蔥、香菜、姜。

  • 雙椒煎邊魚

    作者：坨坨媽

    邊魚、青紅尖椒、姜絲、蒜末適量、鹽、醋、老抽、料酒、植物油、豆瓣醬、雞精、胡椒粉。

  • 燜燒魚頭

    作者：83小鐘

    魚頭。

  • 豌豆銀鱈魚

    作者：食尚小米

    銀鱈魚、甜豌豆、法香、檸檬、迷迭香、白葡萄酒、鹽、胡椒粉、淀粉、黃油、淡奶油、紅辣椒。

  • 12道嗜辣族的經(jīng)典香辣菜

    作者：紫色透明

    蝦、龍蝦尾、雞、牛蛙、魚、豬肉、豆豉、蘿卜絲、雞翅、萵筍、雞蛋。

  • 31道屬于春天的快手小炒

    作者：Nicole

    豬肝、青瓜、木耳、銀耳、番茄、圓白菜、韭菜、臘牛肉、臘豬舌、雞蛋、蒜苔、臘肉、雪梨、雞、藕、胡蘿卜、茭白、豬肉、黃瓜、涼皮、杏鮑菇、西蘭花、扁豆、百合、甜豆、彩椒、牛百葉、蛤蜊、洋蔥、杏仁、魷魚絲、絲瓜、毛豆、豆芽、莧菜。

  • 鯽魚湯

    作者：馨月

    鯽魚。

  • 25款無油煙健康家常菜

    作者：Nicole

    香菇、木耳、雞、圣女果、培根、番茄、牛肉、鱈魚、芋頭、豬肉、排骨、蘿卜、茄子、菠蘿、南瓜、臘肉、五花肉、鳳爪、鴨、雞翅、彩椒、土豆、蝦。

  • 紅燒鯧魚

    作者：清新

    鯧魚。

  • 檸汁銀鱈魚

    作者：食尚小米

    鱈魚、小胡蘿卜、青檸檬、鹽、胡椒粉、白葡萄酒、黃油、百里香、鮮橙汁、干淀粉。

  • 酸菜魚

    作者：清新

    草魚、酸菜。

  • 蕃茄鯽魚湯

    作者：清新

    鯽魚、蕃茄。

  • 三文魚芥藍(lán)金菇卷-補(bǔ)水

    作者：食尚小米

    三文魚、金針菇、芥藍(lán)、鮭魚籽、杏仁碎、鹽、胡椒粉、綠芥末、白葡萄酒、百里香。

  • 糖醋帶魚

    作者：豆芽

    帶魚、面粉、雞蛋、韭菜粉、鹽、生抽、老抽。

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