2012/3/26 10:39

食尚小米 blog

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今兒早接一電信電話，內(nèi)啥好端端的生說有一電話號欠費停機(jī)是我滴，本來我睡眼朦朧滴被人拽就起來就萬分滴不情愿。再一聽這叫一倒霉。敢問哪位大爺又用我身份證干的吧？！我問服務(wù)小姐有啥方法，小姑娘說您把欠的費交了再停機(jī)吧，跟沒說一樣。妞說人家只管告知你欠費，就是要錢的，其他一律不管！我一想也是公安局、派出所都不管，他們要了他們該要的就得了。得嘞算我倒霉，各位筒子幫我支個招有辦法沒？

內(nèi)啥堵心的事咱就不多說了，還是說說吃吧，內(nèi)啥我昨兒晚上成功戒了微博3小時候，然后順利的木有吃晚飯，算是減肥成功吧！甭管怎么說大家也得給我點鼓勵，雖說今兒早餓我一賊死，但好賴咱有了開始，為了夏天到來之前，俺滴開始了艱難滴不吃晚餐減肥法！餓?。?/P>

原料：

素肉、蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香。

做法：

1、將素肉植物蛋白放入清水提前泡發(fā)，蔥切末，蒜切片姜切片。

2、將泡發(fā)好的素肉放在干凈的毛巾蘸去多余的水分。

3、鍋熱放油，將素肉放入略煎，待到素肉的顏色變深即可撈出待用。

4、鍋內(nèi)留少許油放入蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香煸炒出香味，放入醬油。

5、倒入素肉，加入少量的水蓋蓋略燜。

6、加入鹽、白糖、少許耗油，用水淀粉勾芡收汁，當(dāng)然也可以慢慢將汁燉入素肉內(nèi)，不用水淀粉，用水淀粉的就會比較亮。

小米提示：

1、關(guān)于浸泡時間我沒有詳細(xì)寫，因為每款素肉的時間都有自己的說明，可根據(jù)上面的說明書來調(diào)整浸泡時間。

2、浸泡過的素肉一定要用干毛巾攥干，否則一下油鍋會四處亂濺，尤其初嘗做飯滴美女帥哥們，注意你們的臉和美麗的爪。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050102dyx1.html