2012/2/8 14:20

5、加入生抽兩大勺（30ML）再翻炒幾下；

6、加入綠從和紅椒再翻炒幾下撒點(diǎn)味精和白糖，出鍋即可。不喜歡糖可不加。

健康小提示：

動(dòng)物的肝臟雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但也不能多吃，因?yàn)楦闻K是動(dòng)物體內(nèi)重要的解毒器官，膽固醇含量較高，以我們身體健康的普通人群來(lái)說(shuō)，每天的膽固醇攝入最好不要超過(guò)300mg。一般100克的豬肝大概含有266mg膽固醇。

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