2012/2/8 14:13

飛雪無霜的美食博客 blog

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浙江名菜--筍干老鴨煲

去過浙江的朋友一定知道這道名菜吧，鴨子是整只來做，不過呢，因為我們家里的鍋沒有那么大，所以今天切成塊來做，效果一樣也不錯呢。

原料：

筍干50克、鴨半只、蔥10克、姜10克、香菇、紅棗6顆、紹酒1湯匙（15ml）、棕葉2片、當歸一片。

做法：

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/101274684.html