2012/2/8 14:08

妍制美食blog

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美食，只要你動手就會有驚喜--魚米滿倉

試做雞翅和魚后，感覺這是款百搭又不會讓你失望的調(diào)料，完全可以相信它對味覺上和視覺上的享受，只要你動手，一定會給你驚喜的。

原料：魚肉（約250克）、玉米粒適量、西芹一根、紅椒適量（點綴用）、餃子皮、水15克。

調(diào)料：鹽、cook100烤肉料（約20克）。

做法：

準(zhǔn)備工作：魚肉、西芹切成丁。

1、將烤肉料倒入適量于碗中，加入水?dāng)嚢?，放入魚肉丁攪拌均勻放置半小時；

2、將餃子皮放在大小適中的漏勺中，壓成凹形，放入油鍋中炸成金黃色時撈起備用（第一次做，勺子小，餃子皮擠壓成型不太好看）；