2012/2/8 14:03

4、用鍋中底油，下入蔥白和毛豆，加適量鹽，炒3分鐘左右；

5、倒入200ml開水，煮至水干；

6、水基本燒干時，下入炒過的肉末，翻炒均勻；（此時可以嘗一下咸淡，味淡則可加適量鹽）

7、撒入蔥花，繼續(xù)翻炒2分鐘左右即可。

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